Zutaten; 300g Champignons, 50 g Knoblauchbutter oder Kräuterbutter, 1 kleine rote Zwiebel, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Petersilie, 1/2 TL Paprikapulver, Salz, Pfeffer.

Zubereitung: Champignon in Scheiben und  Zwiebel in Ringen schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein hacken,

Allen Zutaten in der Pfanne geben und ca. 6 – 8 Minuten auf Hohe Feierstufe braten und zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.