Zutaten;
200 g gekochte Rote Beete, 100 g konservierte Bohnen,  100 g Majonäse, 50 g Sauere Sahne, 2 Knoblauchzehen gepresst,  Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Rote Beete grob in einer Salatschüssel reiben. Abgetropfte Bohnen, gepressten Knoblauch, Majonäse und Sauere Sahne dazugeben. Alle Zutaten gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einfach und lecker.